Informazioni aggiuntive
Nome vino: | Chardonnay |
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Certificati: | Vino biologico |
Denominazione: | IGP Puglia |
Tipo di uve: | Chardonnay |
Durata di fermentazione: | 30 giorni a 16°C |
Affinamento: | Sui propri lieviti (sur lies), bottiglia |
Alcool | 12,00 % vol |
Note sensoriali: | Colore giallo dorato; |
Abbinamenti gastronomici: | Risotti alle verdure, carpacci di pesce e formaggi freschi. |