NERO DI TROIA 2018 Magnum

29,00

The seas and mountains of the Terre del Gargano characterize the organic vineyards of the Losito family since three generations.

Uva tradizionale del nord Puglia, il nostro Nero di Troia biologico presenta i classici sentori varietali del vitigno, quali fiore di viola, more e spezie fresche.

HISTORY OF THE NERO DI TROIA GRAPE VARIETY

“The origins of the grape are not certain, but certain is the link with the city of Troy.

Tra la leggenda che vuole Diomede sbarcato sulle rive del Gargano portando dei tralci di vite, che ha trovato qui il suo habitat naturale, a Federico II di Svevia che amava degustare il “corposo vino di Troia”, fino ad arrivare ai marchesi D’Avalos che, acquistata la città nel 1533 e notata l’assoluta qualità ed attitudine dei terreni circostanti, incrementarono notevolmente le coltivazioni di quest’uva. […]

È stato per lungo tempo un vitigno relegato ad un ruolo secondario, quello di rafforzare con i suoi notevoli corpo e colore i vini più deboli. Solo in tempi recenti inizia ricevere i giusti riconoscimenti, perché si è dimostrato che vinificandolo in purezza si ottengono vini di assoluto pregio. ”

Categories: ,

Additional information

Nome vino

NERO DI TROIA 2018

Certificati

Organic wine, vegan (no animal clarifiers used)

Denominazione

IGP Puglia

Premi

91 James Suckling, 89 Veronelli, 16.5 Jancis Robinson, 3 grappoli Bibenda

Tipo di Uve

Nero di Troia 100%

Fermentazione

15 days in French oak

Affinamento

One year in steel tank, bottle

Alcohol

13,5% vol

Caratteristiche sensoriali

Ruby red colour, with entrancing hints of blackberries, currants, violets and spices. The taste is full, dry and balsamic. Inebriating.
The taste is full, dry and balsamic. Inebriating.

Abbinamenti gastronomici

Spicy dishes, roasted meat with herbs, blue cheese

Description

The seas and mountains of the Terre del Gargano characterize the organic vineyards of the Losito family since three generations.

Uva tradizionale del nord Puglia, il nostro Nero di Troia biologico presenta i classici sentori varietali del vitigno, quali fiore di viola, more e spezie fresche.

HISTORY OF THE NERO DI TROIA GRAPE VARIETY

“The origins of the grape are not certain, but certain is the link with the city of Troy.

Tra la leggenda che vuole Diomede sbarcato sulle rive del Gargano portando dei tralci di vite, che ha trovato qui il suo habitat naturale, a Federico II di Svevia che amava degustare il “corposo vino di Troia”, fino ad arrivare ai marchesi D’Avalos che, acquistata la città nel 1533 e notata l’assoluta qualità ed attitudine dei terreni circostanti, incrementarono notevolmente le coltivazioni di quest’uva. […]

È stato per lungo tempo un vitigno relegato ad un ruolo secondario, quello di rafforzare con i suoi notevoli corpo e colore i vini più deboli. Solo in tempi recenti inizia ricevere i giusti riconoscimenti, perché si è dimostrato che vinificandolo in purezza si ottengono vini di assoluto pregio. ”